Amédée est né vers 1110 au château de Chatte, il appartenait à la maison de Clermont. Son père entre à l'abbaye de Bonnevaux avec son fils qui n'avait pas encore atteint l'âge de dix ans.
En 1125, Amédée commence son noviciat à Clairvaux sous la direction de saint Bernard, et en 1139, il est nommé abbé d'Hautecombe. Mais, en 1144, il doit renoncer à cette fonction pour accepter celle d'évêque de Lausanne.
Aux tâches qui concernent l'administration de son diocèse s'ajoutèrent des missions particulières qui firent participer Amédée à la politique de l'époque. À plusieurs reprises, il accompagne l'empereur (Spire 1146 et 1154, Besançon 1153, Worms 1154) et assiste aux diètes impériales (Roncaille 1158).
La date exacte de sa mort, longtemps controversée, a été fixée par les historiens au 27 août 1159.
Ses Huits homélies mariales (SC 72) célèbrent les mystères et les gloires de Marie, avec éloquence et élégance, dans la ligne d'une belle théologie mystique.